A Prefeitura Municipal em parceria com
o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) concluiu mais um curso de
capacitação no Município. A proposta do Curso de Manipulação de Alimentos foi
para os donos e os trabalhadores das agroindústrias manipularem adequadamente
os alimentos conforme as normas da vigilância sanitária e para não oferecer
riscos à saúde do consumidor e a empresa ter somente trabalhadores capacitados
nos seus quadros.
O
Secretário de Trabalho e Promoção Social, Oiliçato Alvez destacou a importância
deste curso para as oito agroindústrias da Agrovila Carlos Pena Filho.
"Nós ficamos felizes quando sabemos que este curso realmente vai ser útil
para a comunidade", destacou.
Selma Cavalcante, a instrutora do
SENAR, que ministrou o curso disse que foi importante para os donos das
agroindústrias e também para a comunidade que poderá trabalhar eventualmente.
"Por exemplo se tem um aumento da demanda, ou se alguém fica doente e não
pode ir, estas pessoas da comunidade estão capacitadas e podem substituir, sem
nenhum risco da empresa não estar cumprindo as exigências da legislação!",
destacou Selma.
A assistente técnica do Núcleo Regional
do SENAR na Transamazônica, Maira Teixeira, relatou que sempre que a comunidade
precisar o SENAR tem mais de 300 cursos para ofertar gratuitamente é só entrar
em contato com a instituição. Após o sucesso deste curso já estão previstos
mais cursos, devido a grande procura.
Por Luis Henrique Silveira (texto
e fotos)
Fonte: ASCOM/PMBN
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