A produção de alimentos a partir de frutas extraídas da agricultura familiar no município de Uruará tem sido um importante trabalho desenvolvido pela Amdor Fruts Indústria e Comércio Ltda, a associação de mulheres Dom Oscar Romero. Nós conversamos nesta terça-feira, 11, com a presidente da Amdor, Shirlleyd Ferreira, que falou sobre as atividades desenvolvidas no ano de 2013 pela associação e também comentou sobre a conquista de uma fábrica para industrializar frutas que será instalada na sede da Amdor no município.
 |
| Shirlleyd Ferreira |
“Em 2013 nós fizemos um mapeamento dos tipos de frutas existentes no município de Uruará fazendo visitas as comunidades, claro, em parceria com oServiço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), nós fizemos o trabalho dentro de 4 meses. Detectamos que falta no município frutas como acerola, goiaba e abacaxi que tem pouca produção. A nossa preocupação é com a produção de matéria prima, já que nós vamos beneficiar uma grande quantidade de frutas com a agroindústria que estamos trazendo para o município. Quero dizer que aqui em Uruará tem o comércio para frutas, pois a Amdor. Um sonho nosso de muito tempo está se tornando realidade, através de um projeto nosso aprovado no PDRS Xingu ,conseguimos dois projetos no valor de R$ 1.064.000,00, um projeto é a construção da sede da associação, porque nós hoje ainda nos reunimos na comunidade, nós temos o terreno há dois anos que foi doado pelo gestor anterior. Dentro desse projeto a gente vai montar uma malharia e também vamos receber um caminhão, que vai dar atendimento na fábrica e fazer a busca das frutas nas propriedades de famílias que não podem trazer. Na malharia a gente vai abrir vaga para mais 10 empregos para mulheres, nosso sonho é gerar mais emprego, mais possibilidades para as mulheres. O outro projeto é a construção da fábrica que de acordo com o nosso planejamento inicial era um sonho a ser concretizado em 10 anos e nós estamos apenas no sexto ano desse sonho e já conseguimos, a fábrica chegou mais cedo. Acredito que no final de 2014 estaremos em novo endereço, no km 185, na área onde funciona a casa familiar rural. Nossos produtos são comercializados em Altamira, em Santarém, além de Uruará. Nós lançamos agora a geléia de açaí, que é novidade, temos as garrafinhas de licor, os licores já existem, mas agora com uma nova embalagem de 50 ML que foi uma forma melhor que achamos para agradar ao público”.
Nessa terça-feira, 11, a Amdor recebeu um técnico que veio do estado de São Paulo para por em funcionamento a máquina empacotadora recém comprada pela associação num valor de R$ 38.000,00, uma embaladeira automática. A partir de então as embalagens dos produtos da Amdor terão o selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) conquistado pela associação em 2013.
Sobre a produção Shirlleyd espera triplicar com a instalação da nova máquina. “A Amdor tem atualmente uma capacidade de produção de 5 mil quilo por mês com o processo manual de embalo semi-automático, a partir de agora com a máquina embaladeira, tendo matéria prima, acredito que a gente possa alcançar uma produção de 10 a 15 toneladas por mês. Quando a fábrica estiver em funcionamento a capacidade de produção será de 30 toneladas e o município ainda não está produzindo frutas o suficiente para manter essa escala de produção por isso é que nós precisamos que as famílias produzam mais”.
A presidente também comentou a conquista do selo de qualidade. “Nós iremos realizar um evento para lançar esse selo para que toda a comunidade uruaraense tenha conhecimento desse produto que é produzido dentro de Uruará, com o selo SIF nós pretendemos abrir novas fronteiras e conquistar novos mercados. O nosso desafio para 2014 é fazer o município de Uruará reconhecer o nosso produto e também cadastrar mais famílias na fábrica. O SEBRAE irá nos lançar numa rede de comércio”.
A Associação de Mulheres Dom Oscar Romero teve início no ano de 2006, mas teve suas atividades alavancadas a partir de 2008 quando passou a contar com a parceria do SEBRAE. Atualmente 150 famílias fornecem frutas para a Amdor, mas o objetivo é que 500 famílias estejam fornecendo matéria-prima no futuro, a família pode chegar a faturar até R$ 7.000,00 fornecendo frutas para a Amdor. A associação conta com 22 associadas, mas no futuro a meta é agregar mais associadas.
A Amdor irá receber nos próximos dias um caminhão usado doado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Pará (Emater) regional que será utilizado para entrega de produtos nos supermercados e para transportar frutas das famílias que fornecem para a Amdor.
Por: Joabe Reis
Nenhum comentário:
Postar um comentário